Kezdőlap » Fogyókúra » A citrom segíthet a zsírégetésben

A citrom segíthet a zsírégetésben

A citrom nemcsak közérzetjavító, hanem karcsúsító hatással is rendelkezik. A savanyú gyümölcs egyike a leggazdagabb C-vitaminforrásoknak, ezenkívül kiváló magnéziumforrás. Segítségünkre lehet a megfázásos megbetegedés, illetve másnaposság esetén egyaránt. A reszelt citromhéj jellegzetes, aromás ízt ad ételeinknek.

A citromban található aszkorbinsav (C-vitamin) segítségével állítja elő a szervezetünk az optimális zsírégetéshez szükséges noradrenalin hormont. Ez az átvivőanyag felelős a zsír kioldásáért a zsírsejtekből, ezáltal egyszerűbbé teszi a zsírok energiaforrásként való hasznosítását. A C-vitamin fontos szerepet játszik a kollagén képződésében, így a kötőszövetek feszességéért, rugalmasságáért is felelős. A B6-vitaminnal és a niacinnal együttműködve szabályozza az L-karnitin termelődését, ami az izomszöveg zsírégetési folyamataihoz szükséges.

Stresszhelyzetekben, illetve a testsúly csökkentése során növekszik a C-vitaminszükséglet. A fogyás során a szervezet a vízoldékony anyagokat nagyobb mennyiségben választja ki, ide tartozik a C-vitamin is.

Az aszkorbinsav rendkívül fényérzékeny, és hő hatására is könnyen lebomlik. A forró citromlé ezért kevésbé hatásos megfázás ellen, mintha hőkezelés nélkül fogyasztanánk. Ezenkívül, mivel vízoldékony vitamin, minél tovább tárolunk egy C-vitaminforrást, annál inkább csökken a vitamintartalma. A hőkezelés, és a feldolgozás hatására, minél tovább tart, annál többet veszítenek vitamintartalmukból a gyümölcsök, zöldségek – lehetőleg fogyasszuk őket nyersen, vagy rövid párolás után.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Fogyókúra barnarizzsel

Feltehetőleg sokan hallottak már arról, hogy a barna rizs nagyon egészséges, hiszen számos vitamint és …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük