Kezdőlap » Tag Archives: olajos magvak

olajos magvak

Hogyan érdemes fogyasztani az olajos magvakat?

A dietetikus tanácsadók javaslatai alapján még mielőtt olajos magvakat szeretnénk fogyasztani, azaz például diót, mogyorót, vagy mandulát, érdemes őket még fogyasztás előtt beáztatni néhány órára. Ez az idő- attól függően hogy épp mennyire tervezünk előre velük-, lehet akár 5, de akár 12 óra is. Többnyire méret alapján is meg lehet határozni hogy mennyi időre érdemes a magokat beáztatni, kisebbeket kevesebb, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Az olajos magvak segíthetnek fittnek maradni időskorban is

Időskorban is fittnek maradni, és sokáig élni – mindannyian ezt szeretnénk. Egy hosszú távú, 30 éven át tartó tanulmány megmutatta, hogy az olajos magvak rendszeres fogyasztása csökkenti a különböző megbetegedések rizikóját, és növeli a várható élettartamot. Azoknál például, akik étrendjében a dió rendszeresen szerepelt, a halálozási rizikó jelentősen alacsonyabb volt, mint azoknál, akik nem fogyasztottak olajos magvakat. A kutatás során ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Együk magunkat szépre!

Az egészséges, hibátlan, szép bőrt a különböző krémek, bőrápoló készítmények használata mellett a megfelelő étkezéssel is elérhetjük. A kókuszolaj a telített zsírok közé tartozik: azonban az állati eredetű zsírokkal ellentétben közepes szénláncú zsírsavakat tartalmaz, például laurinsavat. A laurinsav erős antibakteriális és antivirális hatással rendelkezik, véd a vírusok, gombák, fertőzések, gyulladások, és az akné ellen. A kókuszolaj ezenkívül egyéb fontos zsírsavakat, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Olajos magvak – egészségmegőrzők a téli hónapokban

A dió, a mandula, a török mogyoró télen, elsősorban az adventi, karácsonyi időszakban örvend népszerűségnek. Ilyenkor az olajos magvak, illetve a belőlük készült sütemények akkor is szerepelnek az étlapon, ha az év többi részében csak alkalmanként fogyasztjuk őket. A téli hónapokban egészségünk megőrzésében is segíthetnek a finomságok. Az olajos magvak a B-vitamincsalád csaknem minden tagját, illetve folsavat, és E-vitamint tartalmaznak. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mitől erősítő hatású a dió?

A diót többnyire édességekben, és süteményekben szoktuk felhasználni, legtöbbször töltelékként, azonban sós ételekhez, például salátákhoz vagy húsokhoz is nagyon jól lehet hasznosítani. Jellegzetes ízzel rendelkezik, és a hidegen kisajtolt olajának is ugyanilyen jellegzetes aromája van. A dióból kisajtolt olaj legfőbb, és legértékesebb összetevője az alfa-linolénsav, mely egyfajta omega 3 zsírsav, vagyis nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára. Mint ez a zsírsav ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Miért hasznosak a téli magvak az egészségünknek?

A tápláló téli magvak, mint a dió, a mandula, és a mogyoró nemcsak az ünnepi finomabbnál finomabb süteményekhez használhatók fel ízletes alkotórészekként, hanem érdemes őket minden nap, nassként, csemegeként fogyasztani is. Ezekben a száraz csonthéjas magokban minden megtalálható, ami segít átvészelni a hideg telet mindenféle betegség nélkül, egészségesen. Nagyjából az összes olajos mag, de például a dió, a mandula, a ...

Érdekel a cikk folytatása? »