Kezdőlap » Tag Archives: mogyoró

mogyoró

Hogyan érdemes fogyasztani az olajos magvakat?

hogyan-érdemes-fogyasztani-az-olajos-magokat5.jpg

A dietetikus tanácsadók javaslatai alapján még mielőtt olajos magvakat szeretnénk fogyasztani, azaz például diót, mogyorót, vagy mandulát, érdemes őket még fogyasztás előtt beáztatni néhány órára. Ez az idő- attól függően hogy épp mennyire tervezünk előre velük-, lehet akár 5, de akár 12 óra is. Többnyire méret alapján is meg lehet határozni hogy mennyi időre érdemes a magokat beáztatni, kisebbeket kevesebb, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mire figyeljünk Újév hajnalán?

szerencsemalac_szilveszteri_bali_kismalacok2.jpg

A szilveszteri babonaságokat már részleteztük, most térjünk ki az újévi feladatainkra, amelyek ahhoz szükségesek, hogy boldogok és szerencsések legyünk, és a baj se kerülgessen bennünket feleslegesen. A lencsének van egy különleges tulajdonsága, miszerint fogyasztása sok-sok pénzt hoz a pénztárcánkba, sosem hagyja kiürülni azt. A legfontosabb feladatunk tehát, hogy sok lencsét préseljünk magunkba. Amúgy jó bármilyen apró szemű termésből készített főzelék. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készülnek a jó desszert édességek?

Piskótatekercs4.jpg

A minyonokkal rokon sütemények, összetételük és készítésmódjuk is azonos. Csupán nagyságukban és súlyukban térnek el. A desszert többnyire hasonlóan töltött, díszített, többnyire fondanba mártott darabáru. Átlagos súlyuk öt-hat dkg a minyonok kétszerese. A desszertek alakja lehet négyzet, kocka ovális rombusz stb. tésztájuk felvert, omlós. Töltelékük ízesített vajkrém, de használhatunk gyümölcs ízt is. Bevonó anyaga első sorban fondan, de gyümölcs készítményeknél ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan kezeljük le a zsíros hajat házilag?

zsíros-haj12.jpg

Sokan vannak abban a helyzetben, hogy rettenetesen zsírosodik a hajuk és akármit kipróbáltak egyik sem javított a helyzetükön. Igyekszem arra törekedni, hogy egy két otthoni házi praktikát megosszak még ha csak kipróbálás céljából is. A zsíros haj, sokaknak megkeseríti az életét, viszont néhány aprósággal akár örökre megszabadulhatunk tőle. A zsíros haj, főként a nőknél okoz a legnagyobb problémát, mert hiába ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk saját kezűleg karácsonyi díszeket?

Wichern_Adventskranz_originated_from_Germany4.jpg

Az karácsonyi ünnepek közeledtével, nagy fejtőrést okoz, hogy milyen karácsonyi ajtó illetve asztaldíszünk legyen. A legpraktikusabb és gazdaságosabb ha saját magunk készítjük el bevonva a gyermekeinek. A gyerekek nagy örömmel és élményekkel gazdagon fogják várni az ünnepeket, ha minden fajta karácsonyi készülődésbe bevonjuk őket. a szebbnél szebb díszeket akár készen is megvásárolhatnánk de mégis a saját készítésű a legjobb. A ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Miben segít a mogyoró?

mogyoró2.jpg

Hazánkban kétféle őshonos mogyoró is terem, ezek két különböző növény termései. Az egyik az úgynevezett törökmogyoró, mely akár fán is megteremhet, de cserjén is megérhet, vagyis a törökmogyoró a nyírfafélék rokona. A másik, és egyúttal a népszerűbb földimogyoró, melyet gyakran említünk amerikai mogyorónak is, a hüvelyesek családjához tartozik, vagyis inkább a borsófélék rokona, nem pedig a nyírfaféléknek. Mindkét mogyoró gazdag ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mire figyeljen a fogyókúrázó?

IMG_4812.jpg

Sajnálatos általánossággá vált, hogy a médiában szereplő egyénekhez viszonyítják magukat az emberek. Érdemes leülni és végiggondolni, hogy miért akar az egyén fogyókúrába kezdeni. Ha a válasz az, hogy nem tetszem magamnak, nem tetszem a férjemnek, nem jön rám a tíz évvel ezelőtti ruhám, akkor más a probléma. Akkor van értelme belekezdeni, ha séta, vagy lépcsőzés közben fullad vagy a testmagasság ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Karamellás, mogyorós puding

karemellás-puding.jpg

Az alábbi édesség elkészítése egyszerű, viszont a hűtés miatt az elkészítését ne hagyjuk az utolsó pillanatokra. Hozzávalók: 1 l tej 2 csomag karamellás pudingpor 10 dkg cukor 2 tojás, sárgája és fehérje külön választva A mázhoz: 10 dkg porcukor kb. 2 evőkanál citromlé A tetejére 10 dkg durvára tört mogyoró, szárazon kissé megpirítva Elkészítés: 1. Mérjünk ki a tejből 2 ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Olajos magvak – egészségmegőrzők a téli hónapokban

3100269f2b0b59a181.jpg

A dió, a mandula, a török mogyoró télen, elsősorban az adventi, karácsonyi időszakban örvend népszerűségnek. Ilyenkor az olajos magvak, illetve a belőlük készült sütemények akkor is szerepelnek az étlapon, ha az év többi részében csak alkalmanként fogyasztjuk őket. A téli hónapokban egészségünk megőrzésében is segíthetnek a finomságok. Az olajos magvak a B-vitamincsalád csaknem minden tagját, illetve folsavat, és E-vitamint tartalmaznak. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mogyorós morzsa

mogyorós-morzsás.jpg

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg zsír, vagy margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 4-5 evőkanál tej A töltelékhez: 12 dkg porcukor 12 dkg darált, pörkölt mogyoró 2 tojás 2 kanál zsemlemorzsa reszelt citromhéj A tetejére: 5 dkg mogyoró durvára darabolva 1 db tojás Elkészítés menete: 1. A sütőt melegítsük ...

Érdekel a cikk folytatása? »