Kezdőlap » Tag Archives: húsvét

húsvét

Mi kerül húsvétkor az asztalra?

001489371_reggeli2.jpg

Vallási ünnepeink bizonyos szempontból nagyon hasonlítanak egymásra. Ezek a nagy családi összejövetelek, rokonlátogatások, ajándékozás, és persze a nagy közös étkezések ideje. Minden ünnepünknek megvannak a jelképei, szokásai és természetesen a tipikus ételei. Az már más kérdés, hogy ragaszkodunk-e hozzájuk és ezeket a hagyományokat betartjuk-e vagy sem. Vannak olyan ételek, amelyek a hagyományos húsvéti ünnepi asztalról nem hiányozhatnak. Főszerepbe a sonka, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mi a Húsvét eredete?

jezus-halala2.jpg

A Húsvét más-más nyelven más-mást jelent, a pészah héber nevű szóból ered. Eredeti jelentése: kikerülés. Régen a keresztény és a zsidó Húsvét is egy időpontra esett, ma már ez nincs így. Magyarországon a 40 napos böjt utáni időszakot jelenti. Úgynevezett mozgó ünnep, mindig márcisu 22 és április 25. közé esik. A nap és a hold mozgása határozza meg, hogy melyik ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan ünneplik a húsvétot más országokban?

húsvéti12.jpg

A világon szinte mindenhol kötődik a húsvéthoz a csokitojás, családi lakoma és tojásfestés. De ezek mellett minden országnak megvannak a maga sajátosságai ezt a tavaszi ünnepet illetően. Sokszor csak árnyalatni eltéréseket találhatunk a tradíciók között, de egyesek egyenesen meghökkentőek lehetnek a külföldiek számára. Amerika és Ausztrália sokféle származású, és különböző tradíciókat magukkal hozó lakosai miatt nem egységesen ünnepel. Brazíliában pedig ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk házi Cadbury tojást húsvétra?

házi-cadbury-tojás2.jpg

Húsvétkor mindig érkezik hozzánk valaki, vagy rokon, barátok, vagy locsolkodók, és gyerekek, ezért könnyen elkészíthető édességgel vegyük le a lábukról őket. Ez a házi készítésű édesség igazi húsvéti nyalánkság, és húsvéti locsolóváró, gyerekek kedvence. Hozzávalók: 1+1/4ml kukoricaszirup/ vagy házi készítésű, 6 evőkanál vaj, 40dkg porcukor, 1 teáskanál vanília-kivonat és egy vaníliarúd magjai, kávéskanál ételszínezék (erős sárga-narancs), 1/2fél teáskanál só, 10-12 ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen hagyományai vannak a húsvétnak ?

húsvét10.jpg

Pár évvel ezelőtt még a húsvét olyan volt mint a nagyanyáink korában. A fiúk, férfiak kölnivel járták az női ismerősöket vagy falun esetleg szódásüveggel. Csoportokat alkotva vonultak végig az utcákon néha dalolva és becsengettek, kopogtak szint mindenhová. A hagyományőrzők ilyenkor felvették a népviseleti ruhájukat és abban várták a locsolkodókat. Ilyenkor összegyűlt az egész család. Az asztalon festett tojások sorakoztak egy ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk húsvéti barackos kalácsot?

aszaltbarackos2.jpg

A húsvéti sonka mellé igen ízletes, és már megszokott kísérője a kalács. Általában sós kalácsot fogyasztunk, de édes kaláccsal is kitűnő páros lehet a sonka. De tökéletes egy reggeli alapjaként, tejjel, kakaóval, dzsemmel, vagy vajjal is. Az aszalt sárgabarackot helyettesíthetjük bármilyen aszalt gyümölccsel, ízlés szerint. A kalács összeállítása roppant egyszerű, nem igényel nagy gyakorlatot, de türelem kell hozzá a sok ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készíthetünk húsvéti tojást fondantból?

fondanoscsoki2.jpg

Ez a cukorkakészítés akár a gyerekeknek is szórakoztató mókázás lehet, főleg, hogy csupa finomságból készül, és lehet néha kicsit belenyalakodni. Ha jól sikerül, úgy is család kedvence lesz, és fel lehet venni a családi receptek közé. Hozzávalók: • 1 teáskanál vanília eszencia/helyettesíthető is, de ebben az esetben jobb a folyékony kivonat • Körülbelül 10-12 dkg vaj /nem margarin! • Körülbelül ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mik a húsvét jelképei?

Húsvét48.jpg

Ahogy karácsonykor mindenhol rénszarvasokat, télapókat, hópelyheket, angyalokat, fenyőfákat látunk, úgy a tavaszi ünnepünkkor, húsvétkor is szimbólumok hadával szembesülünk mindenhol, amerre csak járunk. Ezek a motívumok az évszakhoz igazodnak, színesek, vidámak, élénkek, hiszen a húsvét maga a tavasz hivatalos beköszöntét is jelzi. A boltokat elárasztják a csokinyuszik, tojások, csibék és báránykák. De miért épp ezek a szimbólumok köthetők a húsvéthoz és ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan legyünk hagyományosak húsvétkor?

husveti_locsolo_1117694_74662.jpg

A húsvét a kereszténység egyik legfontosabb ünnepe, ezen kívül szinte minden vallás ünnepei között esik valami ezekre a napokra. A pogányok ezen a napon a termékenységet ünnepelték, a vallástól eltekintve pedig nevezhetjük a tavaszvárás időszakának. A húsvéti népszokások nagy vallási múltra tekintenek vissza, a mindennapi élet ezeknek a szertartásoknak kisebb jelenetit vette át, és tartotta meg a mai napig. Az ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan díszitsünk húsvéti tojást?

húsvét24.jpg

Mindannyian tudjuk, hogy a húsvét igazi jelképe a tojás. Sokféle módja van a húsvéti tojás elkészítésének, de Magyarországon leginkább három féle díszítési technika van, ami régi korba nyúlik vissza. A karcolásos díszítés a legrégebbi módszere a tojás díszítésnek. A már megfestett színes tojást, bármilyen arra alkalmas éles eszközzel karcolhatjuk, és felvihetjük a kívánt mintát, tetszés szerint. Ez a módszert leginkább ...

Érdekel a cikk folytatása? »