Kezdőlap » Tag Archives: gyümölcs

gyümölcs

Hogyan készítsünk csipszeket házilag?

Mindenki számára világos, hogy a csipsz egészségtelen, de nagyon nehéz ellenállni. Érdekes, hogy a burgonyából készült finomság terjedt el a leginkább, pedig készíthető céklából, hagymából, retekből és zellerből is. Otthon is egyszerűen tudunk egészséges, adalékanyagoktól mentes, alacsony sótartalmú csipszet. Többféleképpen is csinálhatjuk. Lehet szárítva, sütve, mikrózva. Fogyókúra idején, vagy ha fontos a kalóriaszám csakis a sütőben vagy a mikróban elkészített ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen az az „eltujásodás”?

A köznyelvben eltujásodásnak nevezett jelenség jellemzően kertes házas övezetben, gyakran kis falvakban is előfordul. Lényege, hogy a kerttulajdonosok inkább problémamentesnek, igénymentesnek tartott tujákkal ültetik be a kertjüket, ezzel képeznek kerítést, ahelyett, hogy hasznot is hajtó növényeket tartanának. Önmagában persze a tuja nem rossz növény, ha valaki elkötelezett gyűjtő, csodás kertet építhet belőlük magának, akár japánkertes stílusban. A legtöbbször viszont nem ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mire figyeljünk Újév hajnalán?

A szilveszteri babonaságokat már részleteztük, most térjünk ki az újévi feladatainkra, amelyek ahhoz szükségesek, hogy boldogok és szerencsések legyünk, és a baj se kerülgessen bennünket feleslegesen. A lencsének van egy különleges tulajdonsága, miszerint fogyasztása sok-sok pénzt hoz a pénztárcánkba, sosem hagyja kiürülni azt. A legfontosabb feladatunk tehát, hogy sok lencsét préseljünk magunkba. Amúgy jó bármilyen apró szemű termésből készített főzelék. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Mire jó az A vitamin?

Egyik legkorábban felfedezett vitaminok közé tartozik az A vitamin. Számos dolog mellett fontos szerepet tölt be az emberi szervezetben,ezért elengedhetetlen az A vitamin hiánya. Mint például a nyálkahártya védelmében, vagy csontképzésben is fontos szerepe van. Tojás sárgában, tejtermékekben, valamint sárgarépákban is meg található,amelyekkel pótolhatóak napi beviteli szükséglet. Azaz főként olyan termékekben is előfordul amit általában szívesen fogyasztunk. Ajánlott bevitel felnőtteknek: ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan szüreteljünk almát?

Szüreteléskor a gyümölcs számára a víz utánpótlása megszűnik, fellép a fonnyadás jelensége. Ennek köszönhetően a növényi szövet érzékennyé válik a kórokozókkal szemben. A növények felületére számos mikroba kerülhet, megbontva ezzel az egészséges növényi szövet sajátos sterilitását. A káros mikrobák behatolása ellen a gyümölcsök is rendelkeznek védőmechanizmussal. Ez a védőmechanizmus lehet fizikai védekezés, ilyen például az almán megfigyelhető vékony viaszbevonat. Továbbá ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan neveljünk kalamondint a lakásban?

Mediterrán, narancsszínű és savanyú, mi az? Ez a kalamondin, rendkívül strapabíró mediterrán hibrid növény, mely csodálatos kis narancsszínű terméseivel kápráztatja el gondozóját, mely termések ehetőek, és kitűnő díszítő elemei a koktéloknak, salátáknak, húsoknak és nyári gyümölcsleveseknek. A kalamondin vagy más néven Panama narancs Ázsiában őshonos. A növény attól függően, hogy mennyi termőföldbe ültetjük, nőhet óriási bokorrá vagy kicsi bonsaiszerű fácskává. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan etessük télen a fekete rigókat?

A fekete rigó hazánkban is honos madárfaj. Az egyik legszebb hangú énekesmadarunk. Világszerte elterjedt, de érdekes módon Amerikában nem sikerült meghonosítani. Bizonyos egyedei télen melegebb vidékekre költözik, ám maradnak a hideg időszakban is rengetegen eredeti költőhelyükön. Tavasszal és nyáron többször költenek, több fészekalja fiókát is felnevelnek, de még sincsenek túlszaporodva. Télen ők is nehezebben találnak élelmet, mint minden állatfaj. Éppen ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan neveljünk citromféléket?

A citromfélék örökzöld növények, leggyakrabban bokorrá vagy kis fává fejlődnek. A legtöbb fajtájuk tövissel rendelkezik, de vannak tövis nélküli változatok is, a levélformájuk is nagyon változatos. A virágaik inkább fehér színűek. A gyümölcsök színe és formája változó. A citromféléket lehet keresztezni és különböző hibrideket létrehozni. Ezek a növények mindkét szülő tulajdonságait magukkal hordozzák. A csemeték első növekedési szakasza, úgy nyolc-tizenöt ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen fagytűrő egzotikus gyümölcsöket érdemes tartani?

Van néhány egzotikum, amivel egész jól el lehet boldogulni a mi klímánkon is. Sokan nem is gondolnák, de kezdhetjük mindjárt a szőlővel. Hogy mitől lesz „egzotikus”? Hát attól, hogy nem sokan tartják kiskerti körülmények között. Egyes helyeken a tornác eltakarására még mindig nevelnek egy sornyi borszőlőt, de nem foglalkoznak azzal, hogy gondosan kiválasszák a fajtát. A csemege szőlők között is ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan csillapítsuk gyermekünk fájdalmát, ha jön a foga?

Ha babánk foga elkezd jönni, akkor kicsikénk nyűgösebb, hisztisebb lesz. Könnyen segíthetünk gyermekünkön, hogy ne fájjon a fogzás és végre átaludja az éjszakát. Akkor tehát mivel segítsünk a babánkon? Több anyuka a kifli csücskét ajánlja a fogzás idejére, hiszen a baba sokáig majszolgatja, de akár a hideg alma vagy répaszeletek is segítenek csemeténknek. A boltokban egyre többféle hűthető rágókákát találunk, ...

Érdekel a cikk folytatása? »